Siembra inteligente para aprovechar la temporada fresca
El otoño es una de las mejores estaciones para iniciar o renovar un huerto urbano. Las temperaturas moderadas y la humedad más estable favorecen la germinación y el crecimiento de muchas hortalizas y hierbas, incluso en espacios pequeños como balcones, terrazas o patios.
Si cuentas con macetas, mesas de cultivo o jardineras, esta temporada te ofrece la oportunidad de tener cosechas rápidas y saludables antes de que llegue el invierno.
1. Lechuga (Lactuca sativa)
- Por qué elegirla: crece rápido y no requiere mucho espacio.
- Cuidados: semisombra o sol suave, riego constante y suelo suelto.
2. Espinaca (Spinacia oleracea)
- Por qué elegirla: rica en hierro y muy resistente al clima fresco.
- Cuidados: sol parcial, riego moderado y cosecha continua de hojas.
3. Rábanos (Raphanus sativus)
- Por qué elegirlo: uno de los cultivos más rápidos, listo en 25 a 30 días.
- Cuidados: sol pleno y riego regular para evitar raíces fibrosas.
4. Cilantro (Coriandrum sativum)
- Por qué elegirlo: ideal para usar fresco en la cocina.
- Cuidados: prefiere clima fresco, sol parcial y suelo bien drenado.
5. Acelga (Beta vulgaris var. cicla)
- Por qué elegirla: produce hojas grandes y nutritivas por varios meses.
- Cuidados: tolera sol pleno o semisombra y requiere riego frecuente.
Tip Lenteja
Siembra en intervalos de dos semanas para tener cosechas escalonadas y frescas durante toda la temporada.
- Usa macetas profundas para raíces largas como rábanos o zanahorias.
- Coloca acolchado orgánico para conservar la humedad y proteger del frío nocturno.
- Rota cultivos para evitar el agotamiento del sustrato y la aparición de plagas.
Un huerto urbano en otoño es una inversión en salud, sabor y bienestar. Con los cultivos correctos y un manejo adecuado, podrás disfrutar de cosechas frescas incluso en los meses más fríos.
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