La rúcula (Eruca sativa) es una planta de hojas verdes con un sabor distintivo. Es ligeramente picante. Es muy apreciada en ensaladas y como guarnición en una variedad de platos. Cultivar rúcula en tu huerto o jardín es una excelente manera de disfrutar de esta deliciosa y nutritiva hoja verde. En esta guía, exploraremos los cuidados básicos necesarios para asegurar que tu planta de rúcula crezca vigorosa y saludable.
Riego
La rúcula prefiere un suelo ligeramente húmedo pero bien drenado. Riégala regularmente para mantener el suelo uniformemente húmedo, especialmente durante los períodos de crecimiento activo. Evita el exceso de riego, ya que el encharcamiento puede provocar pudrición de la raíz y otras enfermedades.
Temperatura
La rúcula es una planta resistente que puede crecer en una amplia gama de temperaturas, pero prefiere climas frescos. Las temperaturas ideales para el crecimiento de la rúcula oscilan entre 15°C y 20°C. Evita el calor extremo, ya que puede hacer que la planta se vuelva amarga y propensa a la floración prematura.
Luz
La rúcula prefiere la luz solar directa pero puede tolerar algo de sombra parcial, especialmente en climas cálidos. Coloca tus plantas en un lugar donde reciban al menos 6 horas de luz solar directa al día. Si estás cultivando rúcula en interiores, colócala cerca de una ventana soleada o utiliza luces de crecimiento.
Fertilización
La rúcula no es muy exigente en cuanto a fertilización, pero puede beneficiarse de un ligero impulso de nutrientes. Aplica un fertilizante equilibrado de liberación lenta al suelo antes de plantar o utiliza un fertilizante líquido diluido una vez al mes durante la temporada de crecimiento.
Poda
No es necesario podar la rúcula en la misma medida que otras plantas. Sin embargo, recorta las hojas exteriores cuando sea necesario. Esto promoverá un crecimiento más compacto y estimulará la producción de nuevas hojas frescas. La rúcula es una planta de cosecha continua, por lo que puedes seguir cosechando las hojas a medida que crecen.
Sustrato
La rúcula prefiere un sustrato bien drenado y fértil con un pH entre 6.0 y 7.0. Asegúrate de enriquecer el suelo con compost orgánico antes de plantar para proporcionar nutrientes adicionales. Evita los suelos pesados y compactados, ya que pueden dificultar el crecimiento de las raíces.
Siembra y trasplante
Siembra las semillas de rúcula directamente en el suelo o en contenedores poco profundos a una profundidad de 0.5 a 1 cm. Mantén el suelo húmedo hasta que las plántulas germinen, lo que generalmente ocurre en 7 a 10 días. Siembra nuevas semillas cada pocas semanas para una cosecha continua durante toda la temporada.
Control de plagas
La rúcula es relativamente resistente a las plagas y enfermedades. Sin embargo, puede ser susceptible a problemas como la mosca de la col. También puede enfrentar el mildiú polvoriento. Revisa tus plantas con frecuencia para detectar signos de infestación. Retira las hojas infectadas. Aplica métodos de control orgánicos según sea necesario.
Cosecha
La rúcula es una planta de crecimiento rápido. Generalmente está lista para cosechar en 4 a 6 semanas después de la siembra. Cosecha las hojas exteriores según sea necesario, dejando las hojas internas más pequeñas para que continúen creciendo. Las hojas jóvenes tienden a tener un sabor más suave y tierno.
Cultivar rúcula es una excelente manera de agregar una deliciosa hoja verde a tu dieta. También es nutritiva y beneficia a tu jardín. Siguiendo estos cuidados básicos, podrás disfrutar de una cosecha abundante de rúcula fresca durante toda la temporada de crecimiento. ¡Anímate a cultivar esta planta versátil y sabrosa en tu huerto o jardín!
+CUIDADOS BÁSICOS
GUÍA DE CULTIVOS
BlogLenteja 